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18 items under this folder.
Nov 02, 2026
公平的食物減損政策必須衡量勞動與收益分配
Nov 02, 2026
台灣廚餘統計不能直接等同可食食物浪費量
Nov 02, 2026
家庭端浪費量大不代表責任只在消費者
Nov 02, 2026
小農採後減損需要相稱的冷鏈與乾鏈技術
Nov 02, 2026
廚餘資源化不能取代可食食物的源頭減量
Nov 02, 2026
惜食行動應降低日常摩擦而非增加道德責備
Nov 02, 2026
按量計費能改變廢棄物處理行為但不等於源頭減量
Nov 02, 2026
採後損失是基礎設施與價值鏈協調問題
Nov 02, 2026
日期標示是資訊介面也是食物安全治理工具
Nov 02, 2026
有目標不等於有減損成效，政策必須建立可追蹤的責任鏈
Nov 02, 2026
衡量邊界會決定政策看見什麼問題
Nov 02, 2026
食品轉贈的品質與安全取決於物流和制度設計
Nov 02, 2026
食物損失與浪費會把生產投入轉化為沒有被食用的環境負擔
Nov 02, 2026
食物損失與食物浪費必須依供應鏈階段分開治理
Nov 02, 2026
食物浪費治理應遵循預防優先的資源階序
Nov 02, 2026
食物浪費的公平問題不能只用總重量衡量
Nov 02, 2026
食物轉贈能緩解當下浪費但不能取代源頭預防
Nov 02, 2026
食物轉贈需要可持續的志工與物流基礎設施