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此資料夾下有 9 條筆記。

  • 2026年11月14日

    以一週飲食觀察建立非評價式食品加工地圖

    • 2026年11月14日

      公共採購可同時改變飲食品質與地方供應鏈

      • 2026年11月14日

        將食品加工評估與包裝廢棄物及供應鏈納入同一張地圖

        • 2026年11月14日

          把食品行銷素養納入兒童與青少年媒體教育

          • 2026年11月14日

            為台灣建立跨族群食品加工資料庫與編碼共識

            • 2026年11月14日

              用食物時間帳本辨認方便食品背後的照護勞動

              • 2026年11月14日

                社區共食可以把健康飲食從個人責任轉成互助基礎設施

                • 2026年11月14日

                  設計超加工食品政策沙盒比較標示補貼與供餐採購

                  • 2026年11月14日

                    開發以地方食材與剩食為核心的快速備餐方案


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