酒精暴露與癌症機制圖

此圖聚焦乙醇如何透過乙醛、DNA 損傷、氧化壓力、荷爾蒙與共同暴露影響癌症風險。IARC 已建立酒精與多個癌症部位的因果關係；不同機制的貢獻會因器官、基因及共同暴露而異。

flowchart TD
    A[飲用酒精：乙醇] --> B[乙醇代謝]
    B --> C[乙醛累積]
    C --> D[DNA加合物／突變／鏈斷裂]
    B --> E[活性氧與氧化壓力]
    B --> F[雌激素與葉酸代謝改變]
    A --> G[黏膜通透性改變]
    G --> H[菸草致癌物共暴露]
    I[ALDH2低活性] --> C
    D --> J[癌症風險增加]
    E --> J
    F --> J
    H --> J

概念延伸：乙醇、乙醛、ALDH2、致癌物、相對風險。核心文獻為IARC_酒精與癌症因果關係、NCI_酒精致癌機制、China_Kadoorie_Biobank_ALDH2_食道癌_2018與Taiwan_上消化呼吸道癌症酒檳菸世代研究_2014。