食物再分配（food redistribution）是將仍適合人類食用、但原本可能成為剩餘的食物，透過商家、平台、社福組織或社區網絡轉交給有需求者。其品質、安全、時間、溫度、責任與受助者選擇都需受到保障。它是 食物浪費階序 中預防之後的重要用途，但不能取代 源頭減量。