食物浪費（food waste）主要指食物在零售、餐飲與家庭等消費端階段被丟棄、未被食用或未依原定食用用途使用；不同統計可能包括不可食部分。它與零售前的 食物損失 在發生階段與成因上不同。家庭採購、份量、保存、日期標示與商業供應規則都可能影響食物浪費；可參見 日期標示、食物浪費 與 食物浪費指數。