共食不只是共享食物,也是一個有限資源如何被收集、分配、保存與照顧的制度實驗。食材、廚房、時間、清潔與剩食處理都涉及共同規則。 思與行 先訂出簡單的食材來源、過敏資訊、食物保存、分配與清潔協議。 讓參與者共同決定某一部分活動預算或食材用途,並公開結果。 每次活動後回顧規則是否公平、是否讓少數人承擔太多維護工作。 參考 公共資源需要共同制定的規則與持續監督、合作制度必須讓參與者看見決策如何改變資源配置;概念:共有資源、參與式預算。