共食不只是共享食物,也是一個有限資源如何被收集、分配、保存與照顧的制度實驗。食材、廚房、時間、清潔與剩食處理都涉及共同規則。

思與行

  • 先訂出簡單的食材來源、過敏資訊、食物保存、分配與清潔協議。
  • 讓參與者共同決定某一部分活動預算或食材用途,並公開結果。
  • 每次活動後回顧規則是否公平、是否讓少數人承擔太多維護工作。

參考