中心可把餐食準備、清潔、物資管理與維修流程寫成簡單交接筆記,並由不同法工共同維護。每張卡只記錄一個流程或注意事項,附上在地採購、食物安全、器具與替代方案。如此一來,工作知識不會只留在少數資深法工身上,也能減少新人反覆摸索與過度依賴個人記憶。

思與行

  • 先在下一次短期服務中測試一個最小行動,不必等到建立完整制度才開始。
  • 把觀察結果記錄為新卡片,標註情境、限制與可能的反例。

參考