社區若能一起追蹤每週原料投入量、異物、成品重量、堆肥去向、操作工時與運輸距離,就能把環境效益從口號變成可檢視的公共資料。帳本不需要一開始就複雜;先把投入、流失、產出和用途記錄完整,就能逐步改善分類與操作,也能討論勞動如何被合理支持。

思與行

  • 用共享試算表建立每批次紀錄,並公開不涉及個資的摘要。
  • 以每季為單位計算原料污染率與成品產率,避免只用總收運量做績效指標。
  • 將工作時數列入成本,讓無償勞動不再隱形。

參考