2024 年一篇蚯蚓堆肥系統性回顧,整理蚯蚓堆肥在廢棄物回收、製備與施用階段的氨及氧化亞氮排放。作者指出,基質種類會影響碳氮比,材料中的有機碳也會影響氣體排放;因此蚯蚓堆肥雖可作為有機物處理與土壤改良途徑,仍不能視為完全沒有排放的替代方案。蚯蚓堆肥適合特定原料與溫度條件,並非所有高溫、油脂或動物性原料都適用。

思與行

  • 在小型蚯蚓箱中,先控制餵食量、通氣、濕度與溫度,避免一次投入大量新鮮廚餘造成酸化、缺氧或升溫。
  • 比較一般好氧堆肥與蚯蚓堆肥時,應同時看處理速度、原料容忍度、成品質量及排放,而非只比較成品外觀。

參考