2022 年刊於 Chemosphere 的綜述檢視有機廢棄物堆肥中的氮循環與減少氮流失的方法。作者指出，堆肥過程可能排放氧化亞氮、甲烷、二氧化碳，以及氨、硫化氫等氣體；水分、氧氣、溫度、碳氮比與 pH 都會影響氮轉化與排放。調整這些操作條件是較直接的管理策略。這提醒讀者：好氧堆肥能避免部分掩埋問題，但若堆體過濕、通氣不足或配方失衡，仍可能產生環境負擔。
思與行
- 小型堆肥不必購買昂貴儀器，但應至少觀察濕度、結構、氣味與溫度變化；大型設施則應建立正式的排放監測與紀錄。
- 將「沒有臭味」視為良好操作的線索之一，而非排放為零的證據。